14 avril 2013

Tourte aux pommes de terre berrichone

Ingrédients 400g de pâte feuilletée (de notre super boulanger) ou 2 rouleaux dans le commerceEnviron 1kg de pommes de terreCrème fluide entièreBeurre demi-sel1 oignonCiboulettePersilSel & poivre Recette Préchauffer le four à 180°C en mode chaleur tournante. Éplucher les pommes de terre et les découper finement au robot (ou les découper en tranches de 2mm d'épaisseur). Couper l'oignon en tranche. Mélanger le tout, ajouter environ trois ou quatre cuillères à soupe de crème, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre. ... [Lire la suite]
Posté par Cricket09 à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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