29 août 2013

Dîner au restaurant expérimental de Bocuse à Écully

Encore une soirée magnifique en famille dans le restaurant expérimental de Bocuse. J'y étais déjà allée au mois de juin dernier, je vais vous en dire plus aujourd'hui car j'ai récupéré la description officielle... "Le Restaurant Expérimental vous plonge au coeur de la recherche. Les étudiants internationaux de 3ème année du programme Arts culinaires & Management de la Restauration se confrontent aux particularités de la plateforme expérimentale du Restaurant du Centre de Recherche afin de perfectionner leurs techniques et faire... [Lire la suite]
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14 juin 2013

Déjeuner au restaurant expérimental de Bocuse à Écully

Pour le plaisir des yeux... Originaire de Lyon et étudiant à Écully, j'ai la chance de me trouver dans la chère ville de Môsieur Paul à l'origine de ce concept. Le Restaurant Expérimental est un centre de recherche où les étudiants de l'Institut Paul Bocuse sont tour à tour en cuisine ou au service. Je vous laisse cliquer sur le lien pour en savoir plus... J'ai eu la chance d'y aller cette semaine entre filles et nous avons vécu une expérience formidable, comme toujours... David & moi avons la chance d'y aller au moins une fois... [Lire la suite]
Posté par Cricket09 à 23:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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