2 avril 2013
Pâte à choux
Ingrédients Pour une quarantaine de choux : 25 cl d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine une pincée de sel _ Préparation 1. Dans une casserole, faire bouillir 25 cl d'eau salée, avec 80 grammes de beurre coupé en petits morceaux. Une fois que le...