29 mars 2013

Pizza Maison Mickey

Ingrédients pour la pâte à pizza 250 g de farine : pour nous 100g de farine aux céréales et 150 g de farine de blé 1 sachet de levure boulangère 15 cl d’eau tiède 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ½ cuillère à café de sel Recette 1. Délayer la levure dans l’eau tiède et laisser reposer quelques minutes. 2. Sur un plan de travail (ou dans un robot) verser la farine et le sel. 3. Ajouter l’huile d’olive et la levure délayée en remuant. Malaxer la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène et se détache... [Lire la suite]
Posté par Cricket09 à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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