26 août 2013

Quiche à la courgette mixée, carottes et lardons

De la courgette mixée dans une quiche?! Eh oui, voilà une idée de chouchou pour faire manger de la courgette à sa profgéniture qui n'aime pas ce légume... Et ça a fonctionné : "elle est très bonne cette quiche"!!! Si on lui avait dit ce qu'il y avait dedans... INGRÉDIENTS Pâte 280g de farine 125g de beurre 8cL d'eau Quelques pincées de sel Appareil 3 courgettes 5 carottes 3 oeufs 20cl de crème liquide allégée 2 petites barquettes de lardons 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Sel PRÉPARATION ... [Lire la suite]
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29 mars 2013

Pizza Maison Mickey

Ingrédients pour la pâte à pizza 250 g de farine : pour nous 100g de farine aux céréales et 150 g de farine de blé 1 sachet de levure boulangère 15 cl d’eau tiède 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ½ cuillère à café de sel Recette 1. Délayer la levure dans l’eau tiède et laisser reposer quelques minutes. 2. Sur un plan de travail (ou dans un robot) verser la farine et le sel. 3. Ajouter l’huile d’olive et la levure délayée en remuant. Malaxer la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène et se détache... [Lire la suite]
Posté par Cricket09 à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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