29 janvier 2015

Lasagnes à la bolognaise version 2

L'année dernière, je vous présentais mon plat préféré : les lasagnes à la bolognaise! La semaine dernière, nous avions une invitée pour le dîner et je me suis mise à chercher une nouvelle recette et je suis tombée sur celle-là sur Marmiton que j'ai un peu adapté. La préparation ne ressemblait à rien de ce que j'avais l'habitude de faire et j'étais un peu sceptique mais finalement UNE TUERIE!!! Voici ma nouvelle recette fétiche de lasagnes... INGREDIENTS (pour 6 personnes) 1/2 paquet de pâte à lasagnes 400 g de viande... [Lire la suite]
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30 mars 2014

Lasagnes aux épinards et saumon

J'adore les lasagnes! Mais pour changer un peu, j'ai eu envie d'opter pour une version avec du poisson et des épinards frais... INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) Lasagnes 500g d'épinards frais 2 filets de saumon (environ 300g) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g d'emmental râpé 60g de beurre 60g de farine 120g de lait 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé (surgelé type Picard) 1 cuillère à café de sel   PRÉPARATION Préchauffer le four à 210°C en mode chaleur tournante. Si les lasagnes ne sont pas précuites,... [Lire la suite]
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16 janvier 2014

Lasagnes à la bolognaise

Hello la blogosphère! Aujourd'hui, je vous présente MON PLAT PRÉFÉRÉ les lasagnes à la bolognaise classique, même s'il m'arrive parfois d'y ajouter des petits pois ou encore des épinards. Pour les amateurs, j'espère que cette recette vous plaira autant qu'à moi. INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 6 plaques de lasagnes (fraîches ou sèches spéciales sans précuisson) 400g de sauce tomate maison ou toute prête "Sauce tomate cuisinée aux tomates fraîches" de Panzani pour moi 300g de viande hachée à 5% de MG de préférence 1/2 oignon 2... [Lire la suite]
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