26 septembre 2013

Gâteau chocolat, banane & noix de coco

  INGRÉDIENTS 125g de farine 100g de chocolat noir pâtissier 100g de beurre 2 oeufs 2 bananes mûres 35g de sucre 15g de cassonade 1/2 sachet de levure 10g de noix de coco PRÉPARATION Préchauffer le four à 180°C. Écraser les bananes dans un bol. Dans un saladier, travailler 90g de beurre avec les sucres. Ajouter les oeufs et la purée de bananes. Incorporer la farine, la levure et la noix de coco jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Faire fondre le chocolat et 10g restants de beurre et l'ajouter à la... [Lire la suite]
Posté par Cricket09 à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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