Les Gourmandises d'un Cricket

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21 mai 2014

Cherry rhubarb pie - Tarte aux cerises et à la rhubarbe à l'américaine

Après une longue pause, voici une nouvelle recette! N'ayant pas trop le temps de cuisiner c'est Monsieur Cricket qui cuisine ou plus précisément qui pâtisse. Et voilà une tarte sucrée que je n'aurais jamais faite moi-même puisque je ne suis pas trop fan...

Posté par Cricket09 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tourte, cerise, rhubarbe

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11 mai 2014

Poêlée de riz et légumes aux crevettes

En faisant les courses hier (fait extrêmement rare!), je suis passée devant le rayon poissonnerie et j'ai craqué devant de belles crevettes et du coup j'ai eu envie de faire un plat autour de cet ingrédient. Et tada... voilà le résultat! INGRÉDIENTS (pour...

Posté par Cricket09 à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, courgette, Poivron, carotte, riz, poêlée

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8 mai 2014

Galettes de carottes, pommes de terre & lardons au fromage

Une belle réalisation personnelle dont je suis assez fière puisque c'est délicieux! A décliner à l'infini avec divers légumes et garnitures... INGRÉDIENTS (pour 10 petites galettes) 4 carottes 3 pommes de terre 1 échalote 50g de lardons 30g d'emmental...

Posté par Cricket09 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lardons, carotte, emmental râpé, fromage, galette

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6 mai 2014

Brownie by Mimine

En farfouillant sur le net à la recherche d'une recette de brownie pour une réunion entre voisins, je suis tombée sur cette recette qui était plus qu'alléchante! Alors je me suis laissée tenter et le résultat était au rendez-vous : UNE TUERIE! INGRÉDIENTS...

Posté par Cricket09 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, noix de pécan, brownie

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5 mai 2014

Compotes de pommes maison

Des pommes un peu trop mûres oubliées dans le frigo?! Voilà une recette simple et rapide pour les déguster d'une manière savoureuse... INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) 2 pommes Belchard Chantecler 10cL d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe...

Posté par Cricket09 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, dessert, compote

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1 mai 2014

Velouté de petits pois et pleurote

Il nous restait plein de légumes dans le frigo et comme je ne savais pas quoi faire de tout ça, j'ai décidé d'en faire une soupe! INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 100g de pleurote frais 100g de petits pois frais 10 petites pommes de terre nouvelles 4 oignons...

Posté par Cricket09 à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, Velouté, champignon, petits pois, pleurote

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18 avril 2014

Courgettes grillées et marinées

Ayant de belles courgettes dans le frigo, j'ai eu une furieuse envie de cuisine du Sud sans trop me prendre la tête... Et puis j'ai trouvé mon ispiration sur le net! INGRÉDIENTS (pour deux personnes) 1 belle courgettes 10 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Posté par Cricket09 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, entrée, antipasti, antipasto, marinade

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7 avril 2014

Moelleux aux pommes et amandes

Voilà un gâteau du dimanche par excellence partagé en famille et qui a été très apprécié. Le tout cuit dans un moule en silicone en motif de fleur de Tupperware... INGRÉDIENTS (pour 8 à 10 parts) 3 pommes 3 oeufs 100g de farine 50g de poudre d'amandes...

Posté par Cricket09 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Pomme, amande, moelleux

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5 avril 2014

Tortilla de pommes de terre et courgettes

Voilà un plat hyper facile à faire et surtout très bon dont la garniture peut varier selon ce qu'on a en stock. A déguster en entrée, en apéritif, etc. Alors n'hésitez pas, chez nous cette recette a eu du succès! INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 1 grosse...

Posté par Cricket09 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, courgette, apéritif, entrée, tortilla

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5 avril 2014

Chou vert braisé aux lardons fumés

Nous n'avons pas souvent l'occasion de manger du chou vert mais tout droit sorti du panier du primeur celui-là était le bienvenu après des jours et des jours d'excès ^^ INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 1 beau chou vert 200g de lardons fumés 3 carottes 1/2...

Posté par Cricket09 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, carotte, Chou vert, braisé, oignon rouge

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