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Les Gourmandises d'un Cricket
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Les Gourmandises d'un Cricket
  • Ayant toujours aimé cuisiner, je souhaite vous faire partager mes essais, mes découvertes & mes envies culinaires. La cuisine étant pour moi synonyme de convivialité et de partage, n'hésitez pas à me faire un retour si vous testez l'une de mes recettes =)
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lardons
30 avril 2013

Lentilles vertes du Puy et légumes mijotés au vin blanc et saucisses & lardons fumés

Lentilles vertes du Puy et légumes mijotés au vin blanc et saucisses & lardons fumés
Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de lentilles vertes du Puy 1/2 oignon 4 belles carottes Une dizaine de petites pommes de terre Delikatess 4 saucisses 1 barquette de lardons fumés 4 feuilles de laurier 10cl de vin blanc Thym Sel, poivre Préparation...
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19 avril 2013

Salade Lyonnaise à l'oeuf poché persillé

Salade Lyonnaise à l'oeuf poché persillé
Une délicieuse recette réalisée par mon chouchou qui a eu l'idée d'assaisonner son oeuf... _ Ingrédients Une belle salade friséeUne boîte de lardonsUn oeuf1/2 baguetteVinaigrette (au choix selon vos préférences)PersilFilm alimentaireSaladier d'eau glacée...
16 avril 2013

Flan à la courgettes et aux lardons

Flan à la courgettes et aux lardons
Ingrédients pour 3 flans (ramequins de 12 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur) 1 barquette de lardons (100g)1 courgette2 oeufs1 échalote10cl de lait10cl de crème fluide1 portion de fromage Kiri3 pincées d'emmental râpéQuelques morceaux de beurre demi-selCoriandre...
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