Ingrédients pour 4 personnes 1 grosse côte de boeuf dans l'échine2 portions de haricots verts surgelés 1 échalote 2 cuillères à café de farine 1 petite boîte de concentré de tomates 20 cl de vin blanc 20 g de beurre Sel Poivre _ Recette 1. Mettre la côte...