Il n'y a rien de mieux qu'une bonne purée de pommes de terre faite maison surtout agrémentée de parmesan (petit souvenir de mes récents passages en Italie). INGREDIENTS (pour 2 personnes) 4 pommes de terre Eau 10cL de crème liquide 20g de parmesan Sel...

Les panais ce n'est pas trop ma tasse de thé mais comme on en avait dans notre Potager City, voici une manière pour moi de l'apprécier... INGREDIENTS (pour 2 personnes) 3 racines de panais 2 grosses pommes de terre 10cL de crème liquide allégée 20g d'emmental...

Une recette toute simple mais délicieusement gouteuse... INGRÉDIENTS (pour deux personnes) 1 gros bouquet de brocolis (bio de chez Potager City) 1 grosse pomme de terre Ditta bio 10cL de lait 2 parts de fromage Kiri Sel 3 cuillères à café de ciboulette...

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 300g d'haricots verts 4 pommes de terre 10 cL de crème 6 brins de ciboulette fraîche Sel PRÉPARATION Faire cuire à la vapeur les pommes de terre et les haricots verts pour qu'ils soient légèrement tendre. Les pommes de terre...