Voici une petite recette de gâteau très simple, parfaite pour le goûter du mercredi après-midi. INGREDIENTS 1 yaourt 1 citron bio 3 pots de yaourt de farine 2 pots de yaourt de sucre de canne 1/2 pot d'huile de tournesol 1 sachet de levure bio 2 œufs...

Fan de ce type de cuisson depuis ma lecture d'un des livres d'Hervé This, je vous présente ma première recette de poisson réalisée en cuisson basse température. Cette cuisson douce est parfaite pour ne pas surcuire le poisson et avoir une cuisson maîtrisée...

Au menu de ce déjeuner, délicieux! Ingrédients 2 filets de saumon frais ou congelés 6 petites carottes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron non traité1 échaloteSel _ Préparation Si vos filets sont congelés, les sortir au moins 4 heures à l'avance...