05 mars 2015

Gratin de pâtes

Miam miam... Une bonne recette réconfortante et savoureuse pour les dernières gelées de l'hiver inspirée de celle-ci... INGREDIENTS (pour 4 personnes) 400 g de penne 15 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait gruyère râpé 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de farine Sel, Poivre 1 gousse d'ail Huile d'olive PREPARATION Faire bouillir l'eau pour les pâtes. Hacher finement l'oignon et faire suer l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.  Saupoudrer ensuite les oignons d'une cuillère à soupe de... [Lire la suite]
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29 janvier 2015

Lasagnes à la bolognaise version 2

L'année dernière, je vous présentais mon plat préféré : les lasagnes à la bolognaise! La semaine dernière, nous avions une invitée pour le dîner et je me suis mise à chercher une nouvelle recette et je suis tombée sur celle-là sur Marmiton que j'ai un peu adapté. La préparation ne ressemblait à rien de ce que j'avais l'habitude de faire et j'étais un peu sceptique mais finalement UNE TUERIE!!! Voici ma nouvelle recette fétiche de lasagnes... INGREDIENTS (pour 6 personnes) 1/2 paquet de pâte à lasagnes 400 g de viande... [Lire la suite]
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