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Les Gourmandises d'un Cricket
Les Gourmandises d'un Cricket
  • Ayant toujours aimé cuisiner, je souhaite vous faire partager mes essais, mes découvertes & mes envies culinaires. La cuisine étant pour moi synonyme de convivialité et de partage, n'hésitez pas à me faire un retour si vous testez l'une de mes recettes =)
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20 novembre 2013

Quiche allégée aux blettes, chorizo et emmental

Quiche allégée aux blettes, chorizo et emmental
INGRÉDIENTS 1 pâte brisée industrielle ou maison Blanc de mini blettes (environ 300g) 2 oeufs 100g de fromage blanc 10 cL de lait 20g d'emmental Quelques tranches de chorizo PRÉPARATION Préchauffer le four en mode chaleur dessus-dessous à 200°C. Si vous...
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10 novembre 2013

Rillettes aux deux saumons maison allégées

Rillettes aux deux saumons maison allégées
Toujours dans le cadre de mon repas d'anniversaire, j'ai fait des rillettes de saumon maison allégée avec du fromage blanc et SANS beurre. Ma maman qui surveille sa ligne a donc pu se régaler tout en faisant attention... INGRÉDIENTS (pour 6 personnes)...
6 octobre 2013

Gâteau au yaourt (ou plutôt fromage blanc ^^)

Gâteau au yaourt (ou plutôt fromage blanc ^^)
Un classique des gâteaux. Tout simple mais qui fait toujours son petit effet, il suffit d'utiliser le pot de yaourt comme mesure... C'est la toute 1ère recette que mon papa m'a apprise à faire et cette fois-ci j'ai remplacé le yaourt par du fromage blanc...
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