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Les Gourmandises d'un Cricket
Les Gourmandises d'un Cricket
  • Ayant toujours aimé cuisiner, je souhaite vous faire partager mes essais, mes découvertes & mes envies culinaires. La cuisine étant pour moi synonyme de convivialité et de partage, n'hésitez pas à me faire un retour si vous testez l'une de mes recettes =)
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21 mai 2013

Tartare de daurade et de gambas à la mangue

Tartare de daurade et de gambas à la mangue
Une délicieuse recette pleine de fraîcheur réalisée par mon Homme =) INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) 2 filets de daurade frais 6 gambas entières crues fraîches 1 avocat 1/2 mangue 1/2 citron 1/2 oignon jaune 10c l d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
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13 mai 2013

Tartare de saumon à la mangue

Tartare de saumon à la mangue
INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) 1 pavé de saumon frais 1 mangue ni trop mûre ni trop verte 1/4 d'oignon rouge Jus pressé d'1/2 citron 1 cuill. à café de miel 1/2 cuill. à café de sauce soja Quelques feuilles de basilic frais PRÉPARATION Mélanger le jus...
11 mai 2013

Tartare de courgettes et de tomates

Tartare de courgettes et de tomates
INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) 2 belles courgettes 1 tomate 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Jus pressé d'1/2 citron non traité Sel Fleur de sel (pour la déco) 6 grandes feuilles de basilic frais PRÉPARATION Dans un saladier, préparer la marinade avec...
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